{"product_id":"salted-dried-shredded-alaska-pollock-paloco-approx-1kg","title":"Gesalzener getrockneter Alaska-Seelachs in Streifen, ca. 1 kg","description":"\u003cp\u003eGeraspelter Paloco (Alaskanischer Seehecht), gesalzen und getrocknet, nach ungefährem Gewicht verkauft, ca. 1 kg pro Packung. Paloco gehört zur Seehechtfamilie und ist eine günstigere Alternative zu Bacalhau in geraspelten Gerichten. Es ist kein Kabeljau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWarum Kunden ihn lieben\u003cbr\u003eGroße 1-kg-Packung\u003cbr\u003eBereits geraspelt, kein Schneiden erforderlich\u003cbr\u003eEine günstigere Alternative zu geraspeltem Bacalhau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für\u003cbr\u003eGerichte im Stil von Bacalhau à Brás\u003cbr\u003eFrikandellen, Reisgerichte und Vorkochen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFischdetails\u003cbr\u003eArt: Alaskanischer Seehecht (Gadus chalcogrammus), in Portugal als Paloco verkauft\u003cbr\u003eKann Knochen enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitung\u003cbr\u003eOberflächensalz abspülen, dann mit der Hautseite nach oben in reichlich kaltem Wasser im Kühlschrank einweichen und das Wasser etwa dreimal täglich wechseln. Geraspelter Fisch benötigt etwa 12 bis 15 Stunden. Vor dem Verzehr gründlich garen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten\u003cbr\u003eAlaskanischer Seehecht (\u003cstrong\u003eFisch\u003c\/strong\u003e), Salz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergenhinweis\u003cbr\u003eFür Allergene beachten Sie bitte die Zutaten in Fettdruck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufbewahrung\u003cbr\u003eAn einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und bis zum Einweichen im Salz lassen. Nach dem Einweichen gekühlt aufbewahren und bald zubereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMit der Bestellung akzeptieren Sie, dass:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdukte bei Raumtemperatur versandt werden\u003cbr\u003eKein gekühlter Transport angeboten wird\u003cbr\u003eGeringfügige Veränderungen der Textur, natürlicher Ölaustritt, Salzausblühungen an der Oberfläche oder Festigkeitsänderungen durch Temperaturschwankungen keinen Mangel darstellen\u003cbr\u003eWitterungsbedingungen während des Transports außerhalb unserer Kontrolle liegen und die Entscheidung, temperaturempfindliche Waren zu kaufen, die bei Raumtemperatur versandt werden, vollständig beim Kunden liegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHinweis für Verbraucher\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie auf dieser Website bereitgestellten Informationen entsprechen der Verordnung (EU) Nr. 1169\/2011 vom 25. Oktober 2011. Bitte beachten Sie, dass sich die Kennzeichnung, die Informationen oder das Bild auf der erhaltenen Verpackung von denen unterscheiden können, die auf dieser Website abgebildet sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHinweis zu Versand und Temperatur: Getrocknete, gesalzene und gepökelte Produkte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Feinkostprodukte sind getrocknet, gesalzen und gepökelt, wie traditionelle Käse, Wurstwaren und gesalzener Fisch, die seit Jahrhunderten bei Raumtemperatur transportiert werden. Sie sind so hergestellt, dass sie während des normalen Transports bei Raumtemperatur stabil bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir verpacken jeden Artikel sorgfältig in Kraftpapierverpackungen, die Feuchtigkeit aufnehmen, und versenden ihn mit Standardkurierdiensten bei Raumtemperatur. Wir verwenden keinen gekühlten oder gekühlten Transport.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir beobachten das Wetter und können den Versand bei außergewöhnlicher Hitze verzögern, wenn eine tatsächliche Gefahr für das Produkt besteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit der Bestellung akzeptieren Sie, dass:\u003cbr\u003eProdukte bei Raumtemperatur versandt werden\u003cbr\u003eKein gekühlter Transport angeboten wird\u003cbr\u003eGeringfügige Veränderungen der Textur, natürlicher Ölaustritt, Salzausblühungen an der Oberfläche oder Festigkeitsänderungen durch Temperaturschwankungen keinen Mangel darstellen\u003cbr\u003eWitterungsbedingungen während des Transports außerhalb unserer Kontrolle liegen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle Produkte werden in einwandfreiem Zustand und gemäß den EU-Lebensmittelsicherheitsregeln versandt. Die Entscheidung, temperaturempfindliche Waren zu kaufen, die bei Raumtemperatur versandt werden, liegt beim Kunden.\u003c\/p\u003e","brand":"Paloco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53778882855236,"sku":"PAL-SHRED-1000","price":22.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0813\/5770\/1444\/files\/dried_shredded_pacific_paloco_salted_dried_fish_stockfish_alternative_large_pack_deli.png?v=1777486485","url":"https:\/\/yumbiltong.com\/de\/products\/salted-dried-shredded-alaska-pollock-paloco-approx-1kg","provider":"The Yum Family Shop","version":"1.0","type":"link"}