{"product_id":"bacalhau-norwegian-salted-dried-cod-large-approx-2-5kg","title":"Bacalao noruego salado y seco, pieza grande de aprox. 2,5 kg","description":"\u003cp\u003eUn bacalao atlántico entero, salado y seco, procedente de Noruega; se vende por peso aproximado, unos 2,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor qué a nuestros clientes les encanta\u003cbr\u003eBacalao entero grande para lomos y rodajas gruesas\u003cbr\u003eBacalao atlántico noruego\u003cbr\u003eSuficiente para varias comidas familiares\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para\u003cbr\u003eBacalhau à Lagareiro y platos al horno\u003cbr\u003eComidas familiares y Nochebuena\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetalles del pescado\u003cbr\u003eEspecie: Bacalao atlántico (Gadus morhua)\u003cbr\u003ePuede contener espinas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCómo preparar\u003cbr\u003eElimine la sal de la superficie y luego ponga a remojar con la piel hacia arriba en abundante agua fría dentro del frigorífico, cambiando el agua unas tres veces al día. Como guía, un pescado entero de este tamaño necesita unas 55 horas; córtelo en trozos primero y retire las partes delgadas, como la cola y las aletas, después de 24 horas. Cocine completamente antes de consumir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes\u003cbr\u003eBacalao (\u003cstrong\u003epescado\u003c\/strong\u003e), sal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformación sobre alérgenos\u003cbr\u003ePara los alérgenos, ver ingredientes en negrita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlmacenamiento\u003cbr\u003eConsérvese en un lugar fresco y seco, mantenido en su sal hasta que esté listo para remojarlo. Una vez remojado, manténgalo refrigerado y consúmalo pronto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAviso de información al consumidor\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa información proporcionada en este sitio web está de acuerdo con el Reglamento (UE) n.º 1169\/2011 del 25 de octubre de 2011. Tenga en cuenta que la etiqueta, la información o la imagen del embalaje que reciba pueden diferir de las que se muestran en este sitio web.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAviso sobre envío y temperatura: productos secos, salados y curados\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNuestros productos de charcutería son secos, salados y curados, al igual que los quesos, embutidos y pescados salados tradicionales que se han transportado a temperatura ambiente durante siglos. Están hechos para permanecer estables durante el transporte a temperatura ambiente normal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmpaquetamos cada artículo cuidadosamente en papel kraft, que absorbe la humedad, y lo enviamos con mensajeros estándar a temperatura ambiente. No utilizamos transporte refrigerado ni frío.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eControlamos el clima y podemos retrasar el envío durante periodos de calor excepcional donde exista un riesgo real para el producto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl realizar un pedido, usted acepta que:\u003cbr\u003eLos productos se envían a temperatura ambiente\u003cbr\u003eNo se proporciona transporte refrigerado\u003cbr\u003eLos cambios menores en la textura, la liberación natural de aceite, la eflorescencia de sal en la superficie o la firmeza causados por los cambios de temperatura no se consideran un defecto\u003cbr\u003eLas condiciones climáticas durante el tránsito están fuera de nuestro control\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodos los productos se envían en buenas condiciones y de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria de la UE. Elegir comprar productos sensibles a la temperatura que se envían a temperatura ambiente es una decisión del cliente.\u003c\/p\u003e","brand":"Bacalhau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53786093977924,"sku":"NOR-BAC-2500-EX","price":66.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0813\/5770\/1444\/files\/Norwegian_bacalhau_dried_cod_1.8kg_premium_stockfish_whole_cured_fish_deli_dried_fish_selection.png?v=1777478591","url":"https:\/\/yumbiltong.com\/es\/products\/bacalhau-norwegian-salted-dried-cod-large-approx-2-5kg","provider":"The Yum Family Shop","version":"1.0","type":"link"}