Gelb gepökelter Bacalhau ±2,3 kg – traditionell gereifter Stockfisch

🌍 Einzigartige Reifung, reichhaltiger Geschmack

Unser Bacalhau Yellow Cured ±2,3 kg ist ein traditionell getrockneter Kabeljau, der einem speziellen Reifungsprozess unterzogen wurde, der ihm seine charakteristische gelbe Farbe und seinen reichen, intensiven Geschmack verleiht. Diese Bacalhau-Sorte ist in afrikanischen, brasilianischen, karibischen und europäischen Küchen sehr beliebt und eine Gourmet-Wahl für authentische Rezepte und festliche Mahlzeiten.

💡 Warum Kunden es lieben

✨ Spezieller gelb gepökelter Bacalhau – ±2,3 kg Größe
✨ Intensiver Geschmack und einzigartige Textur durch den Reifeprozess
✨ Exportfavorit für Afrika, Brasilien und die Karibik
✨ Lange Haltbarkeit – sicherer Versand weltweit

🍽️ Perfekt für

🍛 Afrikanische Pfeffersuppen und Jollof-inspirierte Eintöpfe
🍖 Karibische Ackee- und Salzfischgerichte
🔥 Brasilianische Moqueca und festliche Bacalhau-Gerichte
🌍 Französische Morue- und spanische Bacalao-Traditionen