Arroz para Sushi Extra Mediano Caçarola 1 kg

Este arroz, una variedad japonesa, tiene un grano corto y translúcido que contiene una gran cantidad de almidón de cadena ramificada. Una vez cocido tiene una textura gomosa y firme, debido a su alta capacidad de absorción de agua. Ideal para preparar Makis y Nigiris.